ヤボタス奇想舎

テーマも無く好き勝手に描きたいというブログです。

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タバスコ通り越してデスソース?

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・・・・・・サイ・・・・・・まいったね。


 かなりの量のトマトをいただいたので、
トマトソースを作ることにしました。

アレってただトマト刻んで煮込んでも物足りないので
色々具材加えたり調味料入れたりしますが、
どこかで「タバスコ入れるのもイイネ」みたいなのを見て
チリソース?みたいな風味になるんだろうと想像して
買いに出かけたました。

 調味料ですから当然調味料のコーナーと思って
探してみたのですが、意外とよくみるあのタバスコソースを
扱っていない店もあって・・・・・・というか近場の店
複数探しても見つからなかったんですよね。

探し方が悪かったのかはなんともいえませんが
一応ホットソース系の調味料を扱った棚は見つけたので
その中にあるはずだろうと探してみてもあったのが
デスソース
しかもご丁寧にデスソースだけで3種類揃えているところもあって
世間の「辛い」の基準はタバスコ程度じゃ足りないのかと戦慄しました。

デスソース以外となるとスイートチリソースやラー油とか一味唐辛子と
微妙に欲しいところから外れたもので
一番近そうなのがタイのシラチャーソース?
だったのかなぁ・・・・・・。


 結局は輸入食品の店でなんとかタバスコは入手できましたが
妥協してデスソース買っていたらと思うと・・・・・・あれ一番マイルドなのでも
一口食べただけで色んな器官に刺激が走るのが目に見えているというか
もう瓶見ただけで汗出てくるくらいトラウマになっているので
多分消費しきれずに泣きをみていたかもしれません。





・・・トマトソースは美味しくできました。

| イラスト(オリジナル) | 22:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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